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Après la traite, il est important de nettoyer l'installation, car elle contient souvent des résidus de lait. Ces résidus de lait contiennent des graisses, des protéines, mais aussi des bactéries, qu'il convient de nettoyer.
Un nettoyage à l'eau n'est pas suffisant pour empêcher la croissance bactérienne. Il est donc important d'utiliser un détergent alcalin pour décoller et éliminer la saleté et un désinfectant pour tuer les bactéries.
